熏肉只剩一小块,大约两指宽,肥瘦相间,看着就香。
野兔还有半只,风干得硬邦邦的。
许子洲想了想,拿出糙米淘了,下锅焖上。
又拿出那块熏肉,切成薄片。
干笋用水泡了,切成段。
锅里油热了,先下熏肉煸出油,再下笋子翻炒,撒了点盐。
香味一下子就窜出来了,满屋子都是。
他尝了一口,咸香适中,笋子脆嫩,熏肉的油脂融进去,好吃得不行。
许子洲骄傲地挑了挑眉。
他还是那么厉害。
他把菜盛出来,扣上一只碗保温。
又把锅刷了,重新烧上一锅水,等着姜安回来。
然后回到桌前,继续抄书。
笔尖在纸上沙沙地响,灶膛里的火噼里啪啦地跳。
另一边,姜安在林子里穿行。
步子又大又快,但落脚很轻,几乎没有声音。
第一个陷阱,空的。
陷阱的边缘有被踩踏过的痕迹,但猎物显然挣脱了。
姜安蹲下来检查了一下,重新布置了机关,把陷阱掩盖好,继续往前走。
走了好几个陷阱,都是空的。
姜安没有着急。
狩猎就是这样,有收获是运气,没收获是常事。
下一个陷阱,他远远地就看见洞口有东西。
走近一看,一只灰色的野兔,后腿被绳索套住了,正拼命挣扎。
姜安蹲下来,干脆利落地解决了它,把兔子塞进背后的背篓里。
等他走完所有的陷阱,姜安数了数,三只野鸡,一只野兔,四只竹鼠,还有一只獾子。
獾子是他不常碰到的猎物,浑身肥膘,油脂能炼不少油。
肉虽然粗了些,但炖着吃也很香。
可惜,没有大家伙。
姜安叹了口气,把陷阱重新布置好。
拍拍手上的泥土,站起身,准备往回走。
就在他收拾妥当,准备转身折返木屋时。
身侧不远处的灌木丛里,忽然传来一阵 “窸窸窣窣” 的响动。
枝叶摇晃,草丛大幅度晃动,动静不小。
绝非野兔、山鸡这类小兽能弄出来的。
姜安脚步猛地顿住,浑身瞬间绷紧。
手下意识按在腰间的猎刀上,眼神骤然变得锐利警惕。
听这声响与动静,分明是一头大家伙!
压抑住心头的躁动,他悄悄压低身形。
草木摇曳的动静越来越大。
姜安的瞳孔微微收缩。
是鹿。
一只雄鹿。
个头不小,皮毛是深褐色的。
它体型壮硕,四肢修长,每一步都走得很小心。
耳朵不停地转动,鼻子抽动着嗅着空气中的气味。
姜安的目光紧紧锁住那只鹿,脑子里飞速地转着。
这是一只成年的雄性马鹿。
这种鹿力气大,跑得快,性情机警,稍有风吹草动就会逃之夭夭。
它的角是名贵的药材,皮能制革,肉能卖个好价钱。
一只成年马鹿,拿到县城去卖,少说也值八九两银子。
八九两。
姜安的手紧了紧。
够交两年的束修钱了。

